14 Benefícios do brócolis para saúde (fonte de cálcio e fibras)

Sabemos que muitas pessoas não gostam muito de consumir vegetais de uma forma geral. Os benefícios do brócolis também conhecido por brócolos são imensos, ele está entre os mais “odiados” por todos, porém, depois destas dicas dos muitos benefícios que ele traz talvez muitas pessoas mudem de opinião e passem a olhá-lo com outro ponto de vista. Ficou curioso/a?

benefícios do brócolis ou brócolos

Benefícios do brócolis para saúde, fonte de cálcio e fibras

Na verdade o que chamamos de brócolis é um conjunto de vegetais que pertencem todos a mesma família cultivados de forma semelhante a couve. Suas folhas, flores e suportes, ou seja, praticamente o vegetal inteiro é comestível e seus benefícios à saúde são vários. Vamos falar de alguns deles:

Rico em cálcio

Naturais da Europa os brócolis são usados em tratamentos medicinais por possuírem elevado teor de cálcio, substância essa essencial para a boa manutenção dos ossos e dos dentes. As folhas são as partes que mais contém cálcio.

Evita o câncer de próstata

Estudos recentes apontam que o consumo do brócolis auxiliam no combate ao câncer de próstata, para isso é necessário que se consumo, pelo menos, três porções diárias do vegetal.

Diminui a possibilidade de câncer de estômago

Outro tipo de câncer, porém este ainda em fase de estudos, que pode ser evitado com o consumo regular de brócolis é o câncer de estômago. Cientistas acreditam que o mesmo tem a capacidade de proteger a parede estomacal dos mais diversos tipos de infecções e inflamações.

Reduz a pressão arterial

Ficou constatado que a pressão é alta é um dos grandes maus do século e que grande parte da população brasileira e estrangeira sofre com esse problema. Tudo isso está atrelado geralmente à má alimentação e falta de prática de exercícios físicos. Diante disso, governos do mundo inteiro vêm incentivando o consumo de alimentos saudáveis e o combate ao sedentarismo.

O brócolis funciona como um excelente regulador da pressão arterial uma vez que o mesmo contém em sua composição fontes de magnésio e cálcio, ótimos reguladores de pressão.

Melhora o sistema imunológico

Uma boa imunidade é sinal de que você está praticamente inerte a qualquer tipo de doença. Porém, ter boa imunidade está atrelada a diversos fatores, dentre eles a boa alimentação.

O brócolis é rico em ácido ascórbico popularmente conhecido como vitamina C, além de diversos tipos de antioxidantes o que faz com a imunidade de quem o consuma aumente significativamente.

Traz benefícios ao coração

Problemas do coração geralmente estão ligados também a problemas de hipertensão. O brócolis consegue produzir uma substância chamada de sulforafano que é capaz de desobstruir os vasos sanguíneos e evitando diversos danos aos vasos que fazem parte do sistema cardiovascular.

Melhora a visão

A saúde de nossos olhos é essencial. Cuidar bem da nossa visão é o mínimo que devemos fazer para ter uma boa qualidade de vida. O problema é que diariamente estamos bastante expostos a riscos que podem ser bastante prejudiciais a saúde da nossa visão.

A poluição do ar, que emite partículas muito pequenas capazes de trazer sérios riscos à nossa saúde, água com produtos e aditivos químicos, dentre outros fatores podem colocar em risco a forma com que enxergamos.

O brócolis é bastante rico em carotenoides e várias substâncias que juntas trazem uma série de benefícios à nossa visão.

Auxilia na perda de peso

Para quem está pensando em entrar em uma dieta para perder peso, pode incluir o brócolis em suas receitas. O mesmo possui pouquíssimas calorias além de apresentar excelentes propriedades que fazem bem para o organismo.

Reduz o colesterol

O colesterol é um tipo de gordura que é produzida no fígado e transportada pelo organismo através das chamadas lipoproteínas. Dentro do organismo, o colesterol possui importantes funções.

No entanto, há aquele que ocasiona a diminuição do fluxo sanguíneo podendo literalmente entupir veias e artérias em nosso organismo, a esse tipo de colesterol dá-se o nome de LDL, sigla que vem do inglês Low Density Lipoprotein, Ou Lipoproteína de Baixa Densidade.

Estudos comprovaram que o consumo de vegetais como o brócolis, por exemplo, diminui consideravelmente o percentual de LDL em até 50% e estudos mais atuais afirmam que o consumo do vegetal adicionado a outras rotinas saudáveis podem elevar mais ainda este percentual. Ou seja, não há desculpas para não consumir brócolis!

Auxilia na digestão

Muitas pessoas sofrem com problemas de digestão, isso acontece geralmente quando o sistema digestor não consegue realizar a quebra de enzimas, processo biológico de extrema importância para a manutenção de nosso metabolismo. Muitas consequências podem surgir em consequência disso como prisão de ventre, enjoos, diarreias e até mesmo, em casos mais graves a obesidade.

Alimentos que ajudam a regular o intestino auxiliando na quebra de enzimas são essências na dieta humana.

O brócolis, dentre suas inúmeras propriedades, consegue auxiliar na digestão de forma satisfatória uma vez que o mesmo consegue facilitar a quebra de macromoléculas de alimentos (pedaços grandes) em partículas menores.

Ajuda a manter a aparência jovem

Eis uma boa notícia: brócolis ajuda a combater as rugas e sinais de envelhecimento da pele provocados pela alta exposição ao sol, poluição e partículas que causam mal a saúde da nossa pele de uma maneira geral.

Essa propriedade se dá graças a sua alta concentração de vitamina C, como já foi mencionado, além da vitamina E, que é crucial para manter a aparência da pelo sadia.

Trata a anemia

A anemia que é geralmente ocasionado pela falta de ferro no organismo fazendo com que a quantidade de hemoglobina caia drasticamente. Este é um problema sério, que curiosamente não é tido como doença, mas como um severo sintoma que pode ser um indicador de problemas mais graves.

O ferro e o cobre são dois elementos que podem ser encontrados no brócolis sendo o primeiro em maior quantidade e responsável por evitar a anemia.

Antioxidante

A presença de beta caroteno faz com que o brócolis seja um antioxidante natural e a combater diversos tipos de problemas relacionados à nossa saúde. Os nutrientes que o vegetal possui são capazes de tornar nosso organismo imune a problemas imunológicos além de oferecer propriedades benéficas ligadas ao seu consumo.

A ação antioxidante é de extrema importância para a boa regulação de nosso organismo!

É rico em fibras

Para quem pratica academia uma alimentação rica em fibras é essencial pois compensa o que é perdido durante os treinos, para isso é necessário saber escolher que tipo de alimento compensa mais.

O brócolis é bastante indicado por se tratar de um “pacote completo”, pois além das fibras, outros componentes essenciais também estão presentes em sua composição, ou seja, ao invés de se adquirir vários tipos de suplementos nutricionais sintéticos é mais interessante que a dieta seja baseada em produtos naturais, sendo os benefícios uma vez que os benefícios trazidos por estes são melhores.

Não é possível que você ainda não está convencido (a) de que o consumo de brócolis é de extrema importância para uma vida mais saudável.

Em todo caso, se você ainda não está totalmente convencido de que vale realmente a pena investir, consulte um nutricionista ou profissional da área e veja o que ele tem a lhe dizer sobre os benefícios do brócolis e dos diversos tipos de alimentos que nos cercam.

<<< Veja todas as nossas dicas

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *